Ah Dakar ! Quelle ville merveilleuse. La capitale sénégalaise est connue pour sa mode avant-gardiste, ses kilomètres de plages, mais surtout pour ses tables de restaurant qui enchantent les papilles les plus exigeantes. Cuisine afro-caraïbéenne, méditerranéenne, italienne, américaine, asiatique… Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les spécialités. Et pour vous, nous avons sélectionné le best of. Alors c’est parti pour un tour du monde gastronomique avec les meilleures adresses de Dakar qui servent d’excellentes assiettes à prix modéré.
Le Ngor est l’un des meilleurs restaurants à Dakar qui proposent des spécialités autour des produits de la mer. Grillages, fruits de mer et toutes sortes de poissons sont au menu de ce restaurant qui fait face à l’océan. Rien de mieux pour découvrir et redécouvrir les spécialités sénégalaises dans toutes leurs facettes, et dans un cadre agréable au décor atypique.
Le Restaurant Le Ngor se situe sur la Corniche des Almadies et est ouvert du Mardi au Samedi de 11h à Minuit, et le Dimanche de 11h à 22h.
En plein centre de Dakar, Farid est l’un des restaurants les plus réputés de Dakar. L’établissement propose le meilleur de la gastronomie libanaise. Le cadre est chaleureux et la terrasse calme et agréable. La carte de Farid est très variée mais n’hésitez jamais à gouter aux généreux plateaux de mezzés traditionnels, réputés pour être parmi les meilleurs au monde. Le restaurant situé au 58 rue Vincens est ouvert 7 jours / 7, de 12h à 23h.
Si vous êtes à la recherche d’un restaurant à Dakar avec une cuisine raffinée et un excellent service, La Piazza est l’endroit parfait. Avec sa superbe salle à l’ambiance zen, le cadre est idéal pour un diner en famille ou entre amis. Les avis restent unanimes ; l’établissement propose l’une des meilleures cartes italiennes de toute la ville. Le restaurant est situé sur l’Avenue de la République à quelques pas du Palais Présidentiel, et est ouvert 7 jours sur 7, de 8h à 23h.
La cabane du pêcher n’est plus à présenter. Elle reste l’adresse la plus populaire pour déguster des huitres, gambas, oursins et langoustes. Le cadre fait rêver. Des plateaux de fruits de mer ultra-frais à déguster les pieds dans le sable, une décoration chaleureuse et une vue splendide sur l’île de Ngor. Vous pouvez même assister au magnifique spectacle du retour des pêcheurs avec leurs pirogues. Outre les produits de la mer, l’établissement est aussi connu pour ses excellents cocktails. Le restaurant est ouvert du Mardi au Dimanche, de 8h à 22h.
Pour déguster de la bonne cuisine italienne exactement comme en Italie, il n’y a pas meilleure adresse que Francesca Home Ristorante Italiano. Les pâtes artisanales toutes fraîches et les excellentes pizzas font l’unanimité. L’incontournable de ce restaurant italien situé au cœur des Almadies reste la pizza aux fruits de mer, dont vous pouvez profiter sur la terrasse, au bord de la piscine. Accueil chaleureux et ambiance conviviale sont toujours au rendez-vous dans ce beau restaurant qui vous ouvre ses portes du Jeudi au Mardi, de 13h à 22h30.
Dakar mérite bien le titre de la capitale africaine de la gastronomie internationale pour ses nombreuses adresses réputées aux prix accessibles. Pour vous, quel est le meilleur endroit à Dakar (ou ailleurs) où vous avez vécu la meilleure expérience culinaire de toute votre vie ? Dites-nous tout en commentaire.
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